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理论研究型着重从历史发展、社会文化意义方面研究艺术设计，包括艺术史、设计史、建筑学、文化与艺术研究等专业。毕业后主要从事艺术与设计的相关研究，分析的理论工作，或者从事教育工作，或者可以从事相关的出版业。
实践类专业又可以分为：珠宝设计、服装设计、平面设计、广告设计、产品设计、工业设计、景观设计、建筑设计、动画设计等。
平面设计
平面设计，也称为视觉传达设计，是以“视觉”作为沟通和表现的方式，透过多种方式来创造和结合符号、图片和文字，借此作出用来传达想法或讯息的视觉表现。平面设计师通常会利用字体排印、视觉艺术、版面、电脑软件等方面的专业技巧，来达成创作计划的目的。
常见用途包括标识（商标和品牌）、出版物（杂志，报纸和书籍）、平面广告，海报，广告牌，网站图形元素、标志和产品包装。
建筑设计
建筑设计，是指按照建设任务，把施工过程和使用过程中所存在的或可能发生的问题，事先作好通盘的设想，拟定好解决这些问题的办法、方案，用图纸和文件表达出来，作为备料、施工组织工作和各工种在制作、建造工作中互相配合协作的共同依据。
动画设计
动画设计工作是在故事板的基础上，确定背景、前景及道具的形式和形状，完成场景环境和背景图的设计、制作。
动画产业被誉为21世纪最具发展潜力的朝阳产业。据了解，中国动漫市场具有1000亿元的潜在价值空间。因此，动画设计人才也成为人才市场上最紧俏的人才之一。
珠宝设计
珠宝设计，用贵金属、珠宝及其它材料设计制作成首饰工艺品的技术人员。珠宝设计专业主要学习的内容有：珠宝首饰设计创意、首饰计算机辅助设计、首饰制作与工艺、贵金属首饰设计和创意等。学生将学习从作品创意，到制图，到设计成品的整个过程。学生主要从事首饰设计创意、首饰计算机辅助设计、首饰制作与工艺、贵金属首饰设计和创意等工作。
服装设计
服装设计是一个总称，根据不同的工作内容及工作性质可以分为服装造型设计，结构设计，工艺设计。服装设计过程“即根据设计对象的要求进行构思，并绘制出效果图、平面图，再根据图纸进行制作，达到完成设计的全过程”。
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